“這是很好的學(xué)習(xí)交流機會，有利于提高品茶能力、茶葉加工水平，這樣的活動十分有意義?！眳①愡x手黃金友高興地說。5月29日，縣總工會、人社局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣委人才辦、玉斗鎮(zhèn)等聯(lián)合舉辦首屆永春縣評茶員職業(yè)技能競賽活動。
據(jù)悉，經(jīng)專家嚴(yán)格評審，該賽事共評出16名獲獎選手、3名技術(shù)能手、3個團體獎、1個優(yōu)秀組織獎。其中，東平鎮(zhèn)龍泉茶場的巫金國、坑仔口鎮(zhèn)綠芳茶場的謝少華、石鼓鎮(zhèn)德心茗茶的黃茂德榮獲縣技術(shù)能手，五里街、達(dá)埔、坑仔口等鄉(xiāng)鎮(zhèn)榮獲團體獎，玉斗鎮(zhèn)榮獲組織獎，巫金國榮獲評茶員冠軍。
“通過這樣的活動，讓評茶員互相交流、學(xué)習(xí)，提升各方面能力，為我縣茶葉技術(shù)人才隊伍的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)，進而把產(chǎn)業(yè)做大做強?！? 縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長周文瀚說，競賽的獲獎?wù)攉@得縣級初級職業(yè)資格，以后就有機會評中級、高級職業(yè)資格?！斑@次比賽讓我對佛手茶的認(rèn)識、 辨別水平有所提高，對今后推廣永春佛手有利。” 從事經(jīng)營茶葉的黃金川表示。
“本次獲獎是靠長期積累的經(jīng)驗，以及同行們的幫助。我從中學(xué)到了很多，但制茶是沒有止境的，只有更好，永遠(yuǎn)達(dá)不到最好。我以后會更加努力，爭取制作出更好的茶。” 巫金國說。“經(jīng)過同行交流與專家點評，我更清楚好茶的標(biāo)準(zhǔn)，對制茶、審茶很有幫助，今后我將努力提高茶的品質(zhì)，力爭讓消費者喝到真正的好茶?！?黃茂德表示。
“舉辦此次活動有利于進一步推動我縣茶行業(yè)高技能人才的培養(yǎng)，不斷提升評茶人員職業(yè)素養(yǎng)和技能水平，進一步弘揚工匠精神。” 縣總工會黨組書記、常務(wù)副主席陳麗紅表示，我縣計劃于今年秋茶期間舉行制茶能手大賽。我縣種茶條件得天獨厚，歷史悠久，是全國最大的佛手茶生產(chǎn)基地。近年來，縣委、縣政府積極采取各種措施，全力建設(shè)生態(tài)茶葉產(chǎn)業(yè)強縣。目前，全縣有佛手茶4萬畝、年產(chǎn)3500噸。在最近發(fā)布的“中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值評估”中，永春佛手茶品牌價值由2010年的6.07億元上升到2020年的16.94億元。
來源：海峽都市報
